Беҳтарин нархи ғизо Синфи 80% кислотаи лактикӣ

Беҳтарин нархи ғизо Синфи 80% кислотаи лактикӣ

1. Кислотаи лактикӣ дорои таъсири пурқуввати антисептикӣ ва тару тоза нигоҳ дошта мешавад.Онро дар шароби меваҷот, нӯшокиҳо, гӯшт, хӯрокворӣ, қаннодӣ, бодиринг ва консервакунии сабзавот (зайтун, бодиринг, пиёзи марворид), коркарди хӯрокворӣ, нигоҳдории меваҳо, бо танзими рН, бактериостатикӣ, мӯҳлати нигоҳдории дарозмӯҳлат, ҳанут, нигоҳдории ранг истифода бурдан мумкин аст. , ва сифати махсулот;

2. Дар робита ба таъми таъми нотакрори туршии кислотаи лактикӣ метавонад таъми ғизоро зиёд кунад.Илова кардани миқдори муайяни кислотаи лактикӣ ба салатҳо, аз қабили хӯриш, чошнии лубиё ва сирко метавонад устуворӣ ва бехатарии микроорганизмҳоро дар маҳсулот нигоҳ дошта, маззаро сабуктар кунад;

3. Аз сабаби кислотаи ҳалими кислотаи лактикӣ, он инчунин метавонад ҳамчун агенти туршии бартарӣ барои нӯшокиҳои мулоим ва афшураҳо истифода шавад;

4. Ҳангоми тайёр кардани пиво, илова кардани миқдори дурусти кислотаи лактикӣ метавонад арзиши рН-ро танзим кунад, то saccharification мусоидат кунад, ферментатсияи хамиртурушро осон кунад, сифати пиворо беҳтар кунад, маззаи пиворо афзоиш диҳад ва мӯҳлати нигоҳдорӣ дароз кунад.Он барои танзими рН дар ликёр, май ва шароби мевагӣ барои пешгирии афзоиши бактерияҳо, баланд бардоштани кислотаҳо ва таъми тароватбахш истифода мешавад.

5. Кислотаи лактикии табиӣ як ҷузъи табиии маҳсулоти ширӣ мебошад.Он маззаи маҳсулоти ширӣ дорад ва таъсири хуби зиддимикробӣ дорад.Он дар омехта кардани панири йогурт, яхмос ва дигар хӯрокҳо ба таври васеъ истифода шудааст ва ба як агенти ширии ширии маъмул табдил ёфтааст;

6. Хокаи кислотаи лактикӣ кондитсионери бевоситаи туршӣ барои истеҳсоли нони буғӣ мебошад.Кислотаи лактикӣ кислотаи ферментшудаи табиӣ аст, бинобар ин он метавонад нонро беназир созад.Кислотаи лактикӣ танзимгари табиии таъми турш аст.Он барои пухтупаз ва нонпазӣ дар нон, торт, печенье ва дигар хӯрокҳои пухта истифода мешавад.Он метавонад сифати ғизоро беҳтар кунад ва рангро нигоҳ дорад., мухлати истифодабариро дароз кунед.

7. Азбаски кислотаи L-lactic як қисми омили табиии moisturizing пӯст аст, он аст, ба таври васеъ ҳамчун moisturizer барои бисёре аз маҳсулоти нигоҳубини пӯст истифода бурда мешавад.